英国人悠闲地品尝下午茶的传统大约形成于19世纪40年代。第七世贝德福德公爵夫人安娜·罗素(Lady Anna Russell)有一天下午稍晚时突然觉得有点饿,便要求享用点心。后来,她这一突如其来的饥饿逐渐演化为英国一个重要的传统——下午茶,其形式风格多种多样,流传至今。
Sketch餐厅
地点: 9 Conduit St, Mayfair, London W1S 2XG, UK
价格: 人均75英镑(约660 RMB)
Sketch位于伦敦梅费尔(Mayfair)区,以其独特的奢华艺术风格而闻名;尽管餐厅外表看来和周遭的别墅房屋没什么不同,但餐厅内前卫新潮的设计绝对会带给你不同于传统英式下午茶的用餐体验。Sketch中四个不同的用餐空间风格独特迥异,其中的下午茶餐厅The Gallery让您置身可爱的粉红空间,更请来英国艺术家大卫·史瑞格里 (David Shrigley)设计系列餐具,并陈列他的速写画作;而另一个餐厅The Glade又给人以身处魔法森林般的奇妙体验。
尽管这里下午茶的价格略高,但品尝到鱼子酱和马卡龙的美味后,一如英国女王搬的享受定会让你觉得不虚此行。
Aqua Shard餐厅
地点: 32 London Bridge St, London SE1 9SG, UK
价格: 人均45英镑(约396 RMB)
Aqua Shard坐落于伦敦极具现代极简主义风格的碎片大厦中,游客可在31楼尽享伦敦壮美全景。
餐厅的下午茶走的是传统而简约的英式风,茶点品种丰富,其中特制手指三明治、奶酱浓厚的司康饼尤其出名。你大可以点一杯香槟搭配美食,为美好午后更添欢乐。碎片大厦离伦敦桥仅几步之遥,即便你初次来伦敦旅游,也很容易便能找到。
桑德森酒店疯帽子先生下午茶
地点: Sanderson London, 50 Berners Street London, W1T 3NG
价格: 人均48英镑 (约422 RMB)
在桑德森酒店品尝下午茶,回味童年。酒店以爱丽丝漫游仙境中的人物为灵感,特别推出“疯帽子先生主题下午茶(Mad Hatters Afternoon Tea)”, 一系列主题蛋糕如“三月兔香草怀表马卡龙(Mad March Hare vanilla pocket watch macaroon)”等着你前来品味,无限惊喜随时会出现在你的餐桌上。你会觉得如爱丽丝一样,突然掉进了神奇的兔子洞,惊叹于眼前如魔法般的创意点心。
而且,此下午茶系列会于不同季节翻新餐单,推出不同糕点,不断为食客带来新的惊喜。
萨沃伊酒店Thames Foyer餐厅
地点: Strand, London, United Kingdom, WC2R 0EU
价格: 人均58英镑 (约510 RMB)
Thames Foyer餐厅位于伦敦旅游胜地考文特花园。阳光透过餐厅的玻璃穹顶照射进来,使得在此用餐的游客们一年四季无论天气都能享受露天的用餐环境。
Thames Foyer提供展现英国不同历史时代和人物的特色下午茶套餐,尽管主题不同,但一种套餐都会提供这里的特色传统司康饼和手指三明治。餐厅富丽的装潢和现场钢琴师的演奏亦会令你感到如置皇室。